CARNES

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CARRILLADA DE TERNERA ESTILO THAI

crustáceos pescado granos de sésamo dióxido de azufre y sulfitos

18€


Secreto Iberico de Joselito a las brasas
SECRETO IBERICO DE JOSELITO A LAS BRASAS

mostaza dióxido de azufre y sulfitos

19,5€


Steak Tartar 150gr.
STEAK TARTAR 150GR.

Clásica receta donde la sabrosa carne de solomillo de buey es la protagonista (150gr).

gluten huevos lácteos mostaza soja

19€


Solomillo de Buey 180gr / 280gr
SOLOMILLO DE BUEY 180GR / 280GR

Impresionante medallón de Buey marcado a la parrilla para conservar todos sus jugos y ternura.

mostaza dióxido de azufre y sulfitos

22€ / 26€


Entrecote Black Angus Americano (500 gr.)
ENTRECÔTE BLACK ANGUS AMERICANO (500 GR.)

Una de las mejores carnes del mundo, increiblemente tierna, jugosa y suave, es incomparable!

mostaza dióxido de azufre y sulfitos

56€


Hamburguesa Wagyu 200gr
SMASH HAMBURGUESA WAGYU Y SOLOMILLO 200GR

Espectacular hamburguesa estilo americana de 200gr de exquisita carne de wagyu , queso, beicon, aro de cebolla y huevo.

gluten huevos lácteos soja

23€