DORADA A LA BRASA
20€
VENTRESCA DE ATÚN A LA PARRILLA (170 GR.)
Sobran las palabras para describir este exquisito plato; mejor pruébalo! 170gr.
25€
PULPO A LA BRASA (170 GR.)
Combinamos una cocción lenta al vapor para volverlo tierno y jugoso, con un sellado a la parrilla de carbón; se acompaña con una crema de romescu con tomates peras y salas picante de ajos.
19€
TATAKI DE SALMÓN (170GR.)
Suave y tierno salmón marcado a la plancha, acompañado de noodles y verduras al wok. 170g.
13,5€