ENTRADAS

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Mollejas de ternera a la parrilla
MOLLEJAS DE TERNERA A LA PARRILLA

13€


Vieiras gratinadas a la parmesana
VIEIRAS GRATINADAS A LA PARMESANA

gluten huevos lácteos mostaza moluscos pescado

10€


Arroz crujiente con negitoro
ARROZ CRUJIENTE CON NEGITORO

Deliciosos cuadraditos de arroz crujiente con ventresca de atún-toro

gluten lácteos mostaza pescado soja

15€


Taco de costilla de vaca
TACO DE COSTILLA DE VACA

Taco de costilla de vaca a baja temperatura sobre crujiente de plátano frito

gluten huevos lácteos soja dióxido de azufre y sulfitos

12€


Edamame
EDAMAME

Aperitivo japonés de pequeñas habas de soja.

soja

3,8€


Edamame Picante
EDAMAME PICANTE

Aperitivo japonés de pequeñas habas de soja y picante.

moluscos pescado soja

4,2€


Arroz crujiente con steak tartar
ARROZ CRUJIENTE CON STEAK TARTAR

Deliciosos cuadraditos de arroz crujiente con steak tartar de solomillo de buey.

gluten huevos lácteos

14€


Gyozas de Buey Caseras (4 ud)
GYOZAS DE BUEY CASERAS (4 UD)

Empanadillas japonesas elaboradas por nuestros cocineros de jugoso solomillo de buey, cocinadas al vapor y marcadas ligeramente en la plancha, acompañadas con especias picantes y salsa de carne.

gluten mostaza dióxido de azufre y sulfitos

14€


Gyozas caseras de langostinos
GYOZAS CASERAS DE LANGOSTINOS

Empanadillas japonesas elaboradas en nuestra cocina rellenas de langostinos

gluten crustáceos mostaza dióxido de azufre y sulfitos

6Un. 12€


Langostinos crispy picantes
LANGOSTINOS CRISPY PICANTES

Langostinos crujientes caramelizados con salsa sweetchili, sésamo y cebolleta holandesa.

gluten crustáceos granos de sésamo

12€


Canelones Rabo de Toro
CANELONES RABO DE TORO

Exquisita carne de toro que sorprende a todos por su exquisita salsa de foie con cebolla caramelizada, no lo dudes!

gluten huevos lácteos

9€/16€


Tataki de Atún (170 gr.)
TATAKI DE ATÚN (170 GR.)

Sencillo y exquisito plato japonés de filetes de atún ligeramente marcado y marinado en salsa de soja y sésamo.

gluten huevos lácteos mostaza pescado soja granos de sésamo

18€