POKE SALAD
Saludable ensalada hawaiana de arroz con salmón, atún, mango, aguacate y cacahuetes tostados, todo ello aromatizado con vinagreta de wasabi.
13,00€
CEVICHE
Deliciosa ensalada sudamericana de atún, pulpo y pez mantequilla, marinados en lima con cebolla morada.
14,00€
TIMBAL DE CALABACÍN
Original ensalada con vinagreta de langostinos, tomates y cebolla cocinada a baja temperatura, rodeada de calabacines a la plancha y terminada con cremoso queso de cabra caramelizado.
8,00€
ENSALADA DE SALMÓN
Combinación perfecta de ingredientes: salmón ahumado, nueces, queso de cabra y manzana caramelizada, regado con nuestra deliciosa vinagreta de miel y mostaza antigua.
9,00€
CÉSAR DE POLLO
Fresca lechuga iceberg, cubierta de jugosos trozos de pollo rebozados, beicon crujiente, picatostes y queso parmesano aderezada con nuestra propia salsa Cesar.
9,00€