STEAK TARTAR
Clásica receta donde la sabrosa carne de solomillo de buey es la protagonista (150gr).
17,00€
SOLOMILLO DE BUEY 180GR / 280GR
Impresionante medallón de Buey marcado a la parrilla para conservar todos sus jugos y ternura, acompañado con hongos de temporada con jugo casero.
19,00 / 25,00€
ENTRECOTE BLACK ANGUS AMERICANO (500 GR.)
Una de las mejores carnes del mundo, increiblemente tierna, jugosa y suave, es incomparable!
55,00€
COSTILLAS DE CERDO A LA PARRILLA (500 GR.)
Increibles costillas carnosas caramelizadas y crujientes por fuera, tiernas y jugosas por dentro
18,00€
HAMBURGUESA WAGYU 300GR
Espectacular hamburgesa estilo americana de 300gr de exquisita carne de kobe , queso, beicon, aro de cebolla y huevo.
22,00€
MINI TACOS DE SOLOMILLO
Al estilo mexicano, tortita de trigo con dados de solomillo salteados al punto, refrescados con cebolla morada, guacamole, tomates y aromatizadas con siete especias.
18,00€